รสชาติอาหารจานครอบครัว /เอโกะ ยามากุจิ

รสชาติอาหารจานครอบครัว
เอโกะ ยามากุจิ เขียน
พลอยทับทิม ทับทิมทอง แปล

ร้านอาหารฮาจิเมะ ย่านเขตซึคุดะ ที่บริหารร้านโดยคุณป้า 2 คน คุณอิจิเมะวัย 82 และคุณฟูมิ วัย 58 ปี

ร้านฮาจิเมะ ผ่านมรสุมนับครั้งไม่ถ้วน จากร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง หลังจากเชฟผู้เป็นเจ้าของร้านเสียชีวิต ลูกชายคนเดียวจึงเปลี่ยนเป็นร้านซาชิมิตามความถนัด ไม่นานนักลูกชายเสียชีวิตกระทันหัน คุณแม่และลูกสะใภ้เลยจับมือกันเปิดร้านขายอาหารชุดช่วงกลางวัน และอิซากายะช่วงกลางคืน

หนังสือบอกเล่าเรื่องราวต่างๆในย่านเขตซึคุดะ โดยมีเมนูอาหารเป็นตัวเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างตัวละคร รสอาหารฝีมือแม่ ช่วยให้สบายใจขึ้น

อ่านแล้วกลิ่นอายของ ร้านอาหารเที่ยงคืน กับ izakaya bottakuri ลอยมา อ่านแล้วรู้สึกหิวจนต้องลิสต์รายการซื้อของมาทำกินตาม

อ่านเอาสูตรอาหารเพลินๆฮะ

ปล. ของแถมน่ารักดี อ่านหนังสือได้บ้าน